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¿Gastritis? ¿Qué puedo comer?
Sabemos que la
gastritis es la inflamación de revestimiento del estómago; enfermedad que puede
darse por una mala alimentación o infección por algunas bacterias, además se
sabe que es una enfermedad que se puede curar, pero que, sin embargo, puede
causar cáncer estomacal si no es controlada o tratada.
Por otro lado, los
síntomas mas comunes de la gastritis son, dolor de estómago, náuseas, vómitos e
inapetencia; si usted es una de las personas que padecen de dicha enfermedad,
es importante conocer que tipos de alimentos podemos ingerir con el fin de
mejorar nuestra salud y tener un mejor estilo de vida.
“La gastritis puede ser causada por
una mala alimentación”
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Ahora, te debes
estar preguntando, ¿Si padezco de gastritis? ¿Qué puedo comer? Esta es una pregunta
que muchos pacientes con gastritis se suelen hacer, a continuación,
resolveremos tus dudas.
Para conocer los
alimentos que podemos comer, es esenciales conocer, cuales son los elementos
que pueden causarnos irritación, estos son, el alcohol, el tabaco, el café,
medicamentos como antinflamatorios no esteroideos, condimentos fuertes y
alimentos cítricos.
Ya que conocemos los principales irritantes de nuestro estómago, hablemos de los que podemos ingerir:
· Lácteos, en cuanto a estos es
importante saber, que se deben evitar lácteos ricos en grasa y podemos optar
por la leche desnatada, los yogures desnatados y el queso fresco.
· Verduras y hortalizas, para
algunas personas las alcachofas,
col, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, pimiento, pepino, cebolla y ajos
pueden causar acides, si es así, es importante cocerlos antes de ingerirlos.
· Frutas, en
cuanto a estas, es importante evitar los cítricos (como ya lo mencionamos) y
debemos siempre comer las frutas maduras.
· Aumente el
consumo de fibra, cereales integrales como el arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales; germen
de trigo, avena integral y galletas integrales son bien aceptados.
· En cuanto a las
carnes, debemos recordar que es preferible consumir carnes blancas, como el
pollo o el pavo, también podemos recurrir a los huevos y embutidos.
· Bebidas, se
debe vitar siempre las bebidas gaseosas, en su lugar podemos tomar infusiones
suaves.
“Los pacientes de gastritis deben
evitar el consumo de bebidas gaseosas y condimentos fuertes”
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